Missofie

OMG, kom precis att tänka på Matplatsens goooda philadelphiabullar som jag bakade någongång i Halmstad. De var verkligen fantastiska! Oj, vad det suger i baktarmen nu. Har ni aldrig bakat dem måste ni nästan testa. Det får bli mitt lilla måndagstips!

 

Hej och hå, nu var det ett tag sedan.. igen.. Om ni inte redan följer mig på Instagram (littlemissofie) kan jag tipsa om att jag uppdaterar där oftare än här.

 

Påsken hemma var underbar. Jag han träffa vännerna över en fantastisk tapas-kväll på Majo Bar och umgås med familjen i stugan. ♥ Jättemysigt! Väl hemma i Nyköping har jag myst med min kärlek och gått många promenader i solen. Gillar skarpt att dagarna blir ljusare och längre, även om värmen inte riktigt hunnit komma. Helgen som gick spenderade jag delvis i Linköping hos fina Anna. Såå roligt att ses igen efter flera år på olika håll. Nu ska det förhoppningsvis inte dröja lika länge tills vi ses igen. :)

 

Idag har förövrigt en hälsoutmaning dragit igång på jobbet, där jag (!) är lagledare för fastighetsgruppen. Haha, hur nu det gick till?! De kommande sju veckorna kommer alltså vara extra hälsosamma och aktiva. Hoppas att jag kommer hålla mig motiverad, men det tror jag nog. En lagledare måste väl dessutom föregå med gott exempel? 

 

 

 

Då var det söndag igen och helgen har flugit iväg. Som vanligt. I lördags och halva dagen idag har jag varit gräsänka, B har varit på kick-off med jobbet. Igår sysselsatte jag mig därför med lite shopping i Stockholm. ;) Underbart att ha så nära till storstan. Idag har jag suttit på balkongen för första gången i år och trånat efter solens strålar. Underbart det med! Längtar verkligen till våren kommer på riktigt och man kan skippa alla tjocka klumpiga kläder. Nu väntar en ny vecka med mycket jobb. Kvartalsbokslut it is!!!

 

Hej bloggisar! Ätit någon semla idag? Det har jag, det måste man ju på fettisdagen. Är annars inte upp-över-öronen-förälskad i just semlor men en om året är gott. Idag har det faktiskt blivit två: en på jobbet och en som B överraskade mig med när jag kom hem, så nu är nästa års semla också uppäten. ;)

 

Trots de två semlorna känner jag mig lite låg, har nog något virus i kroppen som väntar på att bryta ut. Inte jättekonstigt med tanke på att nästan hälften av mina arbetskamrater är hemma och är sjuka. Just nu känner jag mig mest tung i huvudet och har lite ont i halsen, men jag hoppas att det går över innan det hinner bryta ut helt. Imorgon ska min arbetsgrupp på jobbet ha en minikonferens som jag inte vill missa. Dessutom ska vi gå ut och käka tillsammans på kvällen, så jag hoppas verkligen att jag orkar mig upp ur sängen imorgonbitti. Har ni klarat er undan alla februari-virus?

 

 

Btw, helgen i Kungsberget var suuupermysig! Berget var ungefär som Branäs i storleken så det är perfekt att åka dit om man bara ska åka någon dag. Backarna var jättefina med mycket nysnö och hotellet vi bodde på var tiptop! Jag var lite orolig att jag skulle ha glömt bort hur man åker snowboard (var 4 år sedan vi var på skidsemester, galet) men sånt där sitter tydligen i ryggmärgen. Åå, vad det är underbart att åka iväg på roliga weekends! ♥ 

Hej bloggisar! Hoppas allt är bra med er och att ni njuter av söndagen. Det gör jag! Jag började dagen med en frisk och härlig promenad för att sedan äta en uuuunderbar stor helgfrukost med turkisk yoghurt, blåbär, banan, nötter, honung, äggsmörgås och cappuccino. Mmm! Förutom några små ärenden och lite tvättning i tvättstugan kommer dagen nog till största delen att spenderas med en bok/tidning/film. Så härligt och jag känner mig glad och go i hela kroppen! Annars kan vintern lätt göra mig lite smådepp, inte i november/december när man har julen att se fram emot, men i januari då man tar ner alla ljusstakar och adventsstjärnor trots att det fortfarande är lika mörkt ute och man vet att våren är toklångt borta. I år har man dessutom inga röda dagar att se fram emot förrän påsk! Oh my! Därför är det viktigt för mig att boka in massa roliga saker att se fram emot under helgerna. Som tur är vår kalender för de kommande månaderna ganska uppbokad vilket lättar upp mitt sinne. Nästa helg firar jag och B 6-årsdag (!) vilket ska firas, och helgen efter det har vi tänkt att åka iväg på en liten mini-weekend till Kungsberget. Sedan rullar helgerna på med Stockholms-utflykter, besök, inflyttningsfest och tjejkvällar. Lovely! ♥

 

 

 

 

 

 

 

 

Hej vänner! Hoppas allt är bra med er. Här har helgen börjat väldigt bra, efter jobbet igår fick vi besök av B's syster J och hennes A. Vi åt gott, drack gott och njöt av trevligt sällskap. ♥ Idag har det shoppats, promenerats och ätits indiskt. Gott!

Nästa helg är det redan första advent, gaah vad tiden går men iiih vad mysigt! Det kliar lite i fingrarna på mig, jag vill sätta upp ljusstakarna redan nu, men jag ska försöka lägga band på mig själv. Imorgon blir det iaf lussebulle-bak så att vi har något att fika på nästa helg. Hihi!   

Efter helgen i Göteborg är jag hemma i Nyköping igen och har påbörjat en ny arbetsvecka. Den åttonde i räkningen. Jösses vad tiden går. Göteborgsbesöket höll vi förresten på att gå miste om. Efter bara några mil på motorvägen vägrade bilen att samarbeta och det slutade med att vi blev bärgade av Assistancekåren, en upplevelse kan jag lova. Efter en snabb överläggning beslutade vi oss för att ta hyrbil ner till Götet för att inte förlora alltför mycket tid. Sagt och gjort, en liten Skoda fick bli vårt fortsatta färdmedel. Väl i Göteborg njöt vi av hotellets relaxavdelning för att sedan fortsätta kvällen på Draken med Johan Glans. Haha, gud vilken rolig föreställning det var! Varför går man på sånt där så sällan (läs: aldrig)?! Nej, det får bli bättring på den fronten. Kanske nya nyårslöftet?! Efter föreställningen fortsatte vi kvällen på Ölrepubliken, en restaurang/pub/hak som B hade spanat in. Jag åt goda moules marinières och B en saftig burgare. Nice!

 

Men nu är det som sagt vardag och arbete igen. Dessutom har jag idag blivit gräsänka igen. B tog klokt tillfället i akt att dra iväg på semester nu när han ändå är mellan jobb ett tag. Dem flesta av er känner nog till att resor är ett av hans största intressen och att åka iväg själv är inget som bekymrar honom. Självklart hade det varit roligast om jag kunde följa med, men med tanke på mitt nya jobb var det inget alternativ för mig. Men även om jag tycker att B gör helt rätt som utnyttjar ett så passande tillfälle för honom, måste jag ju ändå erkänna att det är lite jobbigt att bli själv här i Nyköping igen. Men som bekant går det inte att vara på två ställen samtidigt och ibland krockar planer, tider, tankar och känslor. Som tur är kommer han snart hem igen, alldeles brun och utvilad (nejdå, jag är inte bitter! ;)). Ha en underbar resa älskling, och var försiktig! ♥

Haha, snacka om att jag har kommit in i tänket. Ja, heltid-dagtid-tänket alltså. Fredagar är heliga och jag är extra lycklig när klockan slår fem och jag liksom de flesta andra Svenssons beger mig hemåt för fredagsmys. ;) Kanske ska skriva lite mer om jobbet i något inlägg förresten?

 

Veckan som gått har verkligen sprungit iväg. Kommer veckorna alltid gå såhär fort när man jobbar? Herregud, då är jag snart 30! I onsdags fyllde dessutom B år så då fick vi anledning att fira lite mitt i veckan. Idag har han varit på intervju på bolaget här i Nyköping, så nu fredagsmysar vi big time. :D Vi började kvällen med att laga till en superdupergod laxplanka. Mm! Kan avslöja att vi även kommer smaka lakrits-delicato-bollar (!) innan kvällen är över. Har ni sett dem i butik?! Låter snarare läskigt än gott men vi får se.

 

Imorgon bär det faktiskt av till Göteborg för mig och Björne. Jag fick nämligen biljetter till Johan Glans föreställning på Draken i födelsedagspresent av B och i maj visste vi ju inte vart vi skulle hamna till hösten så därför föll valet på Göteborg. Blir en liten biltur men det ska bli såå kul och mysigt att bo på hotell!

 

För att detta blogginlägg inte ska se så tråkigt ut laddar jag upp veckans instagram-bilder. Inser då att jag bara tagit kort på mat, haha! Jaja, då får ni se Lindbergska/Blombergska matsedeln för (typ) hela veckan. 

 

Redan onsdagkväll, skönt! Om resten av veckan rullar på lika snabbt så är lördagen snart här. :D Måste bara visa vad jag fick med mig hem efter helgen på Loka brunn. På vägen hem åkte vi förbi Ländias fabriksförsäljning.. Behöver jag skriva mer? Mm, goooott!

 

Efter en veckas "unnande" var det gott (och välbehövligt!) att igårkväll äta fräscha tonfiskbiffar med keso och grönsallad efter en timmes pw längs Hälsans Stig. Nyköping är så himla vackert, så det borde inte vara något problem att ge sig ut på massa härliga promenader i höst. Nästa gång får jag nog knäppa några kort längs vägen så ni får se hur mysigt det ser ut bland Nyköping alla gamla gator och byggnader. Jag kanske ska knäppa några bilder på min tillfälliga lilla lya också, så ni får se hur jag bor. Ska bara städa lite först. ;)

   

Ledig måndag, härligt! Idag har jag fortsatt med projekt "rensa lägenheten", beställt en ny telefon och varit ute på en skön promenad. Dessutom har jag lagat smarrigaste tonfiskbiffarna, såå goda, enkla och nyttiga! En perfekt kombo! 

 

Att balansera nyttighet med onyttighet är ett måste, därför kan jag tipsa om Matplatsens underbara philadelphiabullar! Oh my vad goda! :D

 

 

Haha, rubriken lät kanske sådär? Men faktum är att jag sitter och sipprar på en sjukt god och läskande sangria. Jag och B hade helt glömt bort en box SomeZin men kom överens om att det var sangria-brukbart. ;) Sagt och gjort! Dessutom har vi hunnit med att äta en riktigt smarrig middag. Avocadosallad med halloumi och rub-stekt kyckling. Naaam! Imorgon blir det en dejt med uppsatsvänner innan helgen börjar vilken bjuder på jobb, inflyttningsfest och pirr i magen! Puss på er!