Missofie

Lördagsmys

Publicerad 2010-10-16 18:45:02 i Ät- & Drickbart,

Ikväll blir det rödvin och oxfilé med älskling! ♥ Mys!


Björn tipsar: Ett kraftigt och fylligt italienskt rödvin som är fruktigt och inte för strävt. Passar utmärkt till smakrikt kött.

God morgon

Publicerad 2010-09-28 09:59:34 i Ät- & Drickbart,

Idag börjar jag dagen med en stor kopp äpplepajste. Mm luktar äpplepaj i hela lägenheten! :D Snart ska jag sätta igång med lite städning och plugg och efter lunch drar jag och sju kompisar till Ullared! ;)


September

Publicerad 2010-09-07 22:35:15 i Ät- & Drickbart,

Hösten har smugit sig på. Skolan har börjat. Det blir kallare och mörkare. Man dricker flera koppar te om dagen. Man går runt i sköna mysiga kläder. Man bakar hemmagjord äpplepaj. Hösten är inte så pjåkig ändå! ;) Idag bakade jag den första äpplepajen. Mys! ♥ Då är det höst på riktigt.


Äpplepaj med knäckigt täcke, mm!

 

PS. Idag har jag och B köpt ett nytt fint soffbord till vardagsrummet på Svenska Hem här i Halmstad. Kul! :D Jag lovar att visa bild någon dag.

Chai

Publicerad 2010-09-04 19:42:45 i Ät- & Drickbart,

Godaste chailatten finns på Espresso House. Tur att man kan köpa med sig deras pulver hem så man kan dricka chailattes precis när man är vill. ;) Gottgottgott!

Kantareller

Publicerad 2010-09-04 18:51:54 i Ät- & Drickbart,

Skogets guld och en Sofiafavorit. Plockad i Åsaka men uppäten i Halmstad. Tack pappa! ♥ Det bästa av allt är att jag får hela korgen för mig själv! :D

Fredag

Publicerad 2010-08-06 20:25:42 i Ät- & Drickbart,

Här sitter jag med ett glas rosé och väntar på att den krämiga kycklingpastan alldeles strax blir klar. Mm, gott! Dessutom har jag precis gjort en beställning från FeelUnique i UK som innehåller en massa smått och gott. Ahh, fredag! :D

Söndag

Publicerad 2010-07-11 20:46:33 i Ät- & Drickbart,

Vaarmt! Hur har ni det i värmeböljan? Jag har blivit alldeles seg av värmen och orkar knappt göra någonting. Igårkväll var vi dock på grillfest med B's arbetskamrater, riktigt roligt och gott! Ytterligare en anledning till varför man är seg idag kanske? ;)

Min lediga dag började med nybakta scones i sängen, mm lyx! ♥ Resten av dagen har söndagsmyset fortsatt. Vi har ätit god sommarmat och jag har gjort eget iste, svalkande och gott! Nu ska jag njuta av de sista lediga timmarna för imorgon är det dags för en ny arbetsvecka.

 

Kram!


Slappsöndag

Publicerad 2010-07-04 21:35:24 i Ät- & Drickbart,

Idag har vi slappat hela långa dagen. Det behövdes efter en lång jobbvecka och en ny som är på ingång. Bullar har jag iaf bakat och en god pastasallad med mozzarella, kallrökt skinka, pesto och soltorkade tomater har jag lagat. Älska slappa lediga söndagar! ♥

After Eight chokladtårta

Publicerad 2010-06-21 20:32:44 i Ät- & Drickbart,

I fredags överraskade jag B god mat. Efterrätten gjorde jag så chokladig som möjligt, just the way he likes it! ;) Det blev en superdupergod After Eight chokladtårta, kladdig och god som jag serverade med grädde. Mmm! :D



Ingredienser
200 gram smör
100 gram        
mörk choklad (70%)
100 gram after eight choklad (12 plattor)
4 st ägg
2 dl strösocker
1 tsk Vanilijsocker
2 dl vetemjöl
2 msk kakao
1 tsk bakpulver
1 krm salt

Glasyr
50 gram smör
1,5 dl vispgrädde
100 gram after eight choklad
4 droppar pepparmintsolja
  1. Sätt ugnen på 175*. Smält smör,choklad och After Eight i en kastrull och låt svalna.
  2. Vispa ägg,strösocker och vaniljsocker vitt och pösigt.Blanda ner chokladsmöret.Sikta ner vetemjöl,kakao,bakpulver och salt.
  3. Klä bottnen på en form med löstagbar kant,24cm i diameter,med bakplåtspapper.Häll smeten i formen och grädda i nedre delen av ugnen ca 20min.Kakan är klar när den släpper kanterna och nästan har stannat i mitten när man skakar formen.Låt svalna och låt kakan stå kvar i formen.
  4. Smält smör,grädde och After Eight till glasyren.Smaksätt med pepparmintsolja.Häll glasyren över kakan.Låt stelna i kylen 2-3 timmar.Lossa kakan från formen med hjälp av en kniv och garnera med After eight runt kanten och mynta.
Recept och bild kommer härifrån!

Strawberry Yogurt

Publicerad 2010-06-12 00:21:54 i Ät- & Drickbart,

Hittade denna på Maxi idag. Jag vet inte om det är någon nyhet men jag har iaf inte sett den förr. Jag har ju iofs aldrig köpt någon Ritter Sport tidigare, så ovetandet kan ju ha med det att göra. ;) God var den iaf, smakar sommar! Mm!

Me and my blog

Välkommen till min dagboksblogg. Här skriver jag om stort och smått från tankar och hjärta. Lämna gärna en kommentar och gör mig extra glad! Kram S.

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Prenumerera och dela