Missofie

Kolagräddglass med kolasåsswirl och mandelkrokant. Den var inte speciellt äcklig. ;) Fairtrade-märkt dessutom. Hurra för B&J!

Med en AriZona i handen tar jag mig an dagens plugg/tvätt/städ. Duktig!

Nu är jag hemma efter en heldag på jobbet. Idag har jag suttit i egen kassa för första gången och det gick jättebra! Stolt. Efter jobbet han jag faktiskt med en liten snabbshopping också, vad som köptes kan jag visa senare. Nu håller jag och B däremot på och lagar lite mat. Kött, kroketter och sås blir det, mm! ♥

Ikväll ska vi förresten smaka på denna goding, för det hoppas jag att den är. Ryktet säger att Marabou ska komma med en till Limited Edition, polka. Då måste man ju testa den också, gud vad jobbigt! Haha.

Ikväll blev jag jättesugen på att baka. Det är så himla mysigt och kul! ♥ Eftersom det var ett tag sedan sist och jag kände mig lite ringrostig fick det bli ett par enkla småkakor, nämligen kolakakor (storebrors favorit!). Mmm!

Årets första färska jordgubbar! ♥ Det luktar sommar!

God och uppfriskande och ger Sofia energi i pluggandet. Fin flaska dessutom!

Idag har jag ätit årets första glass! ♥ Mums och mys! Jag provade Ben&Jerry's nyhet "Peanut Butter Cookie Dough". Den var god fast väldigt mäktig. Den är nog snarare en Björnglass än en Sofiaglass faktiskt. Jag äter hellre fruktiga och bäriga glassar. Fast den var ändå helt klart värd att testa, so go try it!

Igårkväll var det dags för B att visa sina talanger i köket. Vinnaren i "Halv 8 hos oss" skulle utses. Som jag hade anat var B ute efter segern, vilken meny! Mmm, vilken god mat jag fick äta! Allt var så himla gott så B fick en 10 och vann faktiskt! Fast det gör mig inte så mycket, priset var väl förutom äran att laga ytterligare en middag (eller?). Hihi.

Menyn såg ut som följer:

 

Och maten som bjöds såg ut såhär:

 

 

Mmm, jag blir alldeles hungrig bara av att tänka på menyn. Potatissalladen var så himla somrig och god, den kommer vi ha med i många picknickkorgar i sommar. Varmrätten var alldeles underbar, jag satt helt tyst och bara njöt av den. Efterrätten var annorlunda och spännande. Cocoschokladen var underbart god i den varma chokladen. Kombination hade jag aldrig själv kommit på men gud vad gott det var, det receptet kommer jag definitivt att stjäla.

 

Grattis till vinsten, du är så duktig min älskling! ♥

 

 

Eller kanske snarare halv åtta hos oss. Som jag skrev igår hade jag och B roliga planer för kvällen. Ingen kan väl ha missat det mysiga programmet "Halv åtta hos mig" som går på kanal 4? Jag och B brukar alltid kika på det. Inte för att vi är mästerkockar av något slag men för att det är ganska mysigt att träffa massa olika personligheter och få se hur dem bor och få lite tips på god mat. Häromveckan efter att vi tittat på programmet bestämde vi oss för att ha vår egna lilla duell (min idé). Haha.

Igårkväll var det dags för mig att stå för värdskapet. Jag hade bestämt en trerätters meny som jag skrev ut och visade för B som fick en försmak om hur kvällen skulle se ut. Min meny såg ut som följer.



Och maten jag serverade såg ut såhär:


Vi hade bestämt oss för att vi inte skulle laga sådan mat vi brukar äta och kan laga, så det var lite spännande att laga och smaka något man aldrig har ätit/inte brukar äta. Som tur var blev allt faktiskt väldigt gott! Det var jätteroligt att planera, förbereda och laga maten. B's betyg för kvällen blev en 9 av 10 möjliga. Hmm, hur ska B lyckas slå det? Har han satt sig själv i klistret nu? Nej, det tror jag nog inte. Jag ser jättemycket fram emot hans meny, fast den lär jag få smaka när vi kommit hem från London igen. Jag tror han är riktigt taggad och vinstsugen faktiskt, han satt nämligen och kikade i kokböckerna länge igår. ♥ 

Åå Leila Lindholm ger snart ut en ny bok! Jag är inte jättemycket för att sitta och titta i kokböcker precis, men Leilas "a piece of cake" kan jag sitta och titta i hur länge som helst. Det kan ha att göra med recepten (!) men mycket tror jag beror på den fina layouten och alla vackra bilder. Mys på hög nivå!

Boken finns att beställa här

Onsdagsmaten blev en höjdare! Idag lagade vi en väldigt god kyckling- och pastarätt. ♥ Mm, den kommer lagas fler gånger!

Receptet hittade jag här

Cloetta fairtrade, det måste betyda att chokladen är extra nyttig va? Haha, god var den iaf. Bra initiativ Cloetta!

Än så länge lever den! Basilika, 1 vecka gammal.

Hihi

Jag har precis rotat igenom hela kylen, frysen och soptunnan. Det är något som inte stämmer! Något är i själva verket väldigt fel!

Igårkväll lagade jag pannkakor. Eftersom det blev några pannkakor över gjorde jag champinjoncrèpes idag till lunch. En orkade jag inte äta upp och bad Björn ställa in den i kylen eftersom jag var tvungen att springa iväg till skolan. För en stund sedan kom jag hungrig hem igen och tänkte äta upp den sista crèpen, men jag hittade den inte! Jag har som sagt letat i kylen, frysen och soptunnan men den är puts väck! Till saken hör att Björn avskyr svamp! Han ryser av bara tanken av att äta svamp och brukar retas och säga att han inte vill pussa mig om jag har ätit det. För mig som älskar svamp och inte kan förstå hur man bara inte kan uppskatta tex en kantarellsmörgås, har detta ledit till en del dispyter (kärleksfulla för det mesta, haha).

Nu undrar jag ju såklart vad f*n som har hänt? Har Björn käkat upp crèpen? Har Björn ätit champinjoner? I så fall kan vad som helst hända, detta är revolutionerande! Fast det är nog mer troligt att vi har haft inbrott och tjuven varit väldigt crèpesugen eller att Björn har blivit kidnappad och en annan Björn (han som bor med mig nu) käkat upp crèpen. Mig kan man inte lura! Men vart är då min Björn och vem tusan är Björnen jag bor med nu? Hjälp!

PS. Sorry för fjantigheten!

Har ni sett Max nya reklamfilm? Den som såg Svenska Hollywoodfruar när det gick på 3an i höstas måste känna igen Maria Montazami och hennes fantastiska uttryck. Haha, riktigt lustig reklamfilm! Härligt när människor kan driva med sig själva.

Bild